Công nghệ thực phẩm cơ hội việc làm & Mức lương bao nhiêu?

Ngành chế biến thực phẩm đang ngày càng tăng lên thúc đẩy sự phát triển của Công nghệ thực phẩm. Ngành học này cũng nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người nhờ tính ứng dụng cao, tiềm năng lớn, đặc biệt với những ai yêu thích công nghệ, và đồ ăn. Thế nhưng, Công nghệ thực phẩm ra làm gì? Mức lương bao nhiêu? E-TUAF sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết về Công nghệ thực phẩm cơ hội việc làm cũng như các vấn đề xoay quanh nhé!

Nội Dung Bài Viết

Học Công nghệ thực phẩm ra làm gì?

Sau khi tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm, bạn sẽ được trang bị đầy đủ các kiến thức từ cơ bản đến chuyên ngành. Do đó, học viên có thể lựa chọn một công việc phù hợp như:

Người học Công nghệ thực phẩm có cơ hội việc làm rộng mở

Kiểm soát chất lượng toàn diện:

Giám sát nguyên liệu: Kiểm tra kỹ lưỡng nguồn gốc, số lượng và chất lượng của nguyên liệu đầu vào để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Theo dõi quá trình sản xuất: Giám sát chặt chẽ từng công đoạn sản xuất, từ sơ chế đến đóng gói, đảm bảo tuân thủ quy trình và tiêu chuẩn.
Đánh giá sản phẩm cuối cùng: Thực hiện các kiểm tra, phân tích để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao nhất, an toàn cho người tiêu dùng.

Phát triển sản phẩm mới:

Nghiên cứu công thức: Nghiên cứu và phát triển các công thức mới, sáng tạo để đáp ứng nhu cầu thị trường và xu hướng tiêu dùng.
Thử nghiệm và cải tiến: Thử nghiệm sản phẩm mới, thu thập phản hồi từ người tiêu dùng và liên tục cải tiến để nâng cao chất lượng.

Quản lý sản xuất:

Lập kế hoạch: Lập kế hoạch sản xuất chi tiết, đảm bảo hiệu quả và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Giám sát dây chuyền: Giám sát hoạt động của dây chuyền sản xuất, khắc phục sự cố và tối ưu hóa quy trình.
Đào tạo nhân viên: Đào tạo và hướng dẫn nhân viên thực hiện công việc một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm:

Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng: Triển khai và duy trì các hệ thống quản lý chất lượng như HACCP, ISO 22000 để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phòng ngừa rủi ro: Xác định và phòng ngừa các rủi ro có thể xảy ra trong quá trình sản xuất.

Đổi mới công nghệ:

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ mới: Nghiên cứu và áp dụng các công nghệ mới vào sản xuất để nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm.

Xem thêm >>> Công nghệ thực phẩm là gì? Các môn học ngành Công nghệ thực phẩm

Công nghệ thực phẩm cơ hội việc làm có cao không?

Công nghệ thực phẩm được đánh giá là ngành có tỷ lệ việc làm cao. Đây là một trong ba nhóm ngành đứng đầu về nhu cầu nhân lực cao trong giai đoạn 2015 – 2025. Hiện nay, công nghệ thực phẩm mới đạt 20% tổng sản lượng sản phẩm nội địa. Do đó, nhu cầu tuyển dụng ngành này, đặc biệt tại các thành phố lớn là rất cao.

Theo thống kê từ Bộ Công Thương, năm 2025 ngành thực phẩm và đồ uống chiếm 15% GDP cả nước, trở thành một trong những ngành trọng điểm. Với hơn 10.000 doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này, nhu cầu nhân lực của ngành đang tăng rất mạnh.

Ngành Công nghệ thực phẩm đang có nhu cầu tuyển dụng rất cao

Báo cáo từ Tổng cục Thống kê, năm 2024 nhu cầu tuyển dụng ngành Công nghệ thực phẩm được dự kiến tăng 8% so với năm trước. Nhiều vị trí được quan tâm như: Kỹ sư công nghệ thực phẩm, chuyên viên kiểm nghiệm chất lượng, quản lý sản xuất. Trong thời kỳ hội nhập hiện nay, các bạn trẻ cũng có thể mở rộng cơ hội việc làm ra quốc tế với khả năng ngoại ngữ. Tuy nhiên, khả năng xin việc ngành này có dễ hay không vẫn phụ thuộc vào chính năng lực, kinh nghiệm và kiến thức của bạn khi còn trên giảng đường nhé!

Xem thêm >>> Có nên học ngành Công nghệ thực phẩm – Top 5 lý do cần biết

Học Công nghệ thực phẩm lương bao nhiêu?

Mức lương trong ngành Công nghệ thực phẩm khá ổn định và có nhiều cơ hội để tăng lương. Thông thường, sinh viên mới ra trường chưa có kinh nghiệm được nhận mức lương từ 6-8 triệu đồng/tháng. Đối với các kỹ sư có kinh nghiệm, mức lương được tăng lên từ khoảng 14 – 20 triệu đồng/tháng. Tuy nhiên, mức lương này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như:

Trình độ: Các vị trí quản lý, chuyên gia thường có mức lương cao hơn so với nhân viên cấp dưới.
Doanh nghiệp: Các công ty đa quốc gia, doanh nghiệp lớn thường có mức lương hấp dẫn hơn so với các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Vị trí công việc: Mức lương của kỹ sư nghiên cứu, kỹ sư kiểm soát chất lượng, quản lý sản xuất… sẽ khác nhau.
Khu vực địa lý: Mức lương tại các thành phố lớn thường cao hơn so với các tỉnh thành khác.
Chứng chỉ: Các chứng chỉ chuyên môn như HACCP, ISO 22000… sẽ giúp bạn tăng thêm giá trị và có cơ hội thăng tiến cao hơn.
Ngoại ngữ: Khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh sẽ mở ra nhiều cơ hội việc làm hơn, đặc biệt là ở các công ty nước ngoài.

Học Công nghệ thực phẩm tại Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên là một trong những địa chỉ uy tín đào tạo ngành Công nghệ Thực phẩm tại Việt Nam. Nhà trường không chỉ cung cấp kiến thức chuyên sâu về hóa học, sinh học, vi sinh vật mà còn trang bị cho sinh viên những kỹ năng thực hành cần thiết như vận hành máy móc, phân tích mẫu, kiểm soát chất lượng. Với cơ sở vật chất hiện đại và đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, sinh viên sẽ được đào tạo toàn diện, đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động. Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể làm việc tại các công ty sản xuất thực phẩm, viện nghiên cứu, hoặc trở thành những nhà quản lý tài năng. Chương trình đào tạo tại đây cũng chú trọng đến việc kết hợp lý thuyết với thực tiễn thông qua các hoạt động thực tập tại các doanh nghiệp, giúp sinh viên tích lũy kinh nghiệm và tự tin bước vào nghề.

Lựa chọn học Công nghệ thực phẩm ở trường nào?

Bên cạnh chương trình học truyền thống, học viên cũng có thể lựa chọn hình thức học đại từ xa. Với hình thức này vẫn đảm bảo nội dung chương trình học cả về kiến thức lẫn thực hành. Tuy nhiên, học viên có thể học qua hình thức trực tuyến 100%. Nhờ đó mà bạn có thể học ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào mà không ảnh hưởng tới công việc hiện tại. Ưu điểm này đặc biệt phù hợp với những người đã đi làm bận rộn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tiết kiệm thêm các chi phí đi lại, sinh hoạt, rút ngắn thời gian đào tạo mà vẫn nhận được tấm bằng có giá trị tương đương bằng chính quy.

Để biết thêm chi tiết về đại học từ xa ngành Công nghệ thực phẩm, học viên có thể để lại thông tin để đội ngũ tư vấn viên của chúng tôi hỗ trợ trực tiếp tới bạn ngay hôm nay nhé!

Kết luận

Công nghệ thực phẩm cơ hội việc làm rất lớn, học viên có thể đảm nhận nhiều vị trí khác nhau với mức lương hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng, bất cứ ngành nghề nào muốn dễ xin việc hay lương cao đều yêu cầu bạn phải có kiến thức, năng lực và sự cố gắng không ngừng nghỉ nhé!