Ngày càng nhiều người Việt sinh sống tại Nhật Bản mong muốn học đại học để nâng cao chuyên môn và phát triển sự nghiệp lâu dài. Trong đó, ngành Công nghệ thực phẩm hệ từ xa trở thành lựa chọn lý tưởng, giúp người học vừa đi làm, vừa có thể lấy bằng đại học tại Việt Nam.

Chương trình học đại học hệ từ xa ngành Công nghệ thực phẩm tại Nhật Bản mang đến cơ hội học tập linh hoạt, hiện đại và tiết kiệm chi phí. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chương trình đào tạo, cơ hội việc làm và lợi ích khi học tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên – một trong những đơn vị đào tạo uy tín hàng đầu Việt Nam.

Ngành Công nghệ thực phẩm là gì?

Công nghệ thực phẩm là ngành khoa học nghiên cứu quy trình chế biến, bảo quản và quản lý chất lượng thực phẩm, giúp tạo ra sản phẩm an toàn, dinh dưỡng và thân thiện với môi trường.

Tại Nhật Bản, ngành này đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế xanh và nông nghiệp bền vững, gắn liền với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Chính vì vậy, nhu cầu nhân lực ngành Công nghệ thực phẩm luôn ở mức cao, đặc biệt là những người có kiến thức chuyên môn và khả năng sử dụng tiếng Anh hoặc tiếng Nhật tốt.

Vì sao nên học ngành Công nghệ thực phẩm hệ từ xa tại Nhật Bản?

Trong bối cảnh nhiều người Việt đang sinh sống và làm việc tại Nhật Bản, nhu cầu vừa học vừa làm để nâng cao trình độ chuyên môn ngày càng tăng cao. Hình thức đào tạo hệ từ xa ngành Công nghệ thực phẩm chính là giải pháp lý tưởng giúp bạn đạt được cả hai mục tiêu: phát triển nghề nghiệp và lấy bằng đại học mà không cần gián đoạn công việc.

Học linh hoạt – phù hợp với người đi làm

Với mô hình học trực tuyến 100%, bạn có thể chủ động thời gian học mọi lúc, mọi nơi — dù là buổi tối hay cuối tuần. Điều này đặc biệt thuận tiện cho người Việt tại Nhật vốn có lịch làm việc bận rộn.

Không cần về Việt Nam – học online 100%

Toàn bộ chương trình học online 100% qua hệ thống E-learning hiện đại và thi tại các trạm thi ở Nhật Bản. Thuận tiện cho những người Việt đang sinh sống tại Nhật

Bằng cấp có giá trị – được công nhận toàn quốc

Sau khi hoàn thành chương trình, bạn nhận bằng Cử nhân Công nghệ thực phẩm hệ từ xa có giá trị pháp lý tương đương bằng chính quy, được Bộ Giáo dục & Đào tạo Việt Nam công nhận, có thể xin việc ở Nhật hoặc Việt Nam hoặc học lên cao.

Nội dung học cập nhật – sát với thực tiễn doanh nghiệp

Chương trình được thiết kế dựa trên nhu cầu tuyển dụng của các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến, sản xuất và xuất khẩu thực phẩm, đảm bảo người học nắm vững kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực hành hiện đại.

Chi phí tiết kiệm – giá trị đầu tư lâu dài

So với việc học tại Nhật hoặc du học toàn phần, hình thức học từ xa giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí học tập, sinh hoạt và đi lại, nhưng vẫn nhận được bằng cấp giá trị toàn quốc.

>>> Xem thêm: Ngành Kinh tế Nông Nghiệp hệ từ xa tại Nhật Bản 

Chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm hệ từ xa học gì?

Chương trình Công nghệ thực phẩm hệ từ xa được thiết kế dành riêng cho người học muốn nâng cao kiến thức chuyên môn trong khi vẫn có thể duy trì công việc và cuộc sống tại Nhật Bản. Toàn bộ nội dung đào tạo bám sát chuẩn đầu ra của Bộ Giáo dục & Đào tạo Việt Nam, đồng thời cập nhật các xu hướng công nghệ thực phẩm hiện đại trên thế giới.

Kiến thức nền tảng

Sinh viên được trang bị các môn học cơ bản giúp hiểu rõ về lĩnh vực thực phẩm và dinh dưỡng như:

• Hóa học thực phẩm

• Vi sinh thực phẩm

• Sinh học đại cương

• Nguyên lý công nghệ chế biến thực phẩm

• Dinh dưỡng học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Kiến thức chuyên sâu

Khi bước vào giai đoạn chuyên ngành, sinh viên sẽ được học và thực hành các nội dung chuyên sâu:

• Công nghệ bảo quản và chế biến nông sản – thực phẩm

• Ứng dụng công nghệ sinh học trong chế biến thực phẩm

• Phân tích và kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm

• Thiết kế quy trình sản xuất thực phẩm hiện đại

• Quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO, HACCP

Kỹ năng bổ trợ và ứng dụng thực tiễn

Ngoài kiến thức chuyên môn, sinh viên còn được rèn luyện:

• Kỹ năng sử dụng phần mềm quản lý và mô phỏng quy trình sản xuất

• Tư duy nghiên cứu – cải tiến sản phẩm thực phẩm mới

• Kỹ năng phân tích, đánh giá rủi ro trong sản xuất và phân phối thực phẩm

Thời gian và hình thức học

• Thời gian đào tạo: Từ 2,5 – 4 năm, tùy theo tiến độ học của sinh viên.

• Hình thức học: Trực tuyến 100% qua hệ thống E-learning, dễ dàng truy cập từ Nhật Bản.

• Linh hoạt thời gian: Học viên có thể học vào buổi tối hoặc cuối tuần, phù hợp với người đi làm.

• Học vượt – rút ngắn thời gian: Người học có thể hoàn thành chương trình sớm nếu đạt tiến độ tốt.

>>> Xem thêm: Ngành Khoa học môi trường học hệ từ xa tạ Nhật Bản 

Bằng cấp và giá trị sau khi tốt nghiệp

Sinh viên hoàn thành chương trình sẽ được cấp Bằng Cử nhân Công nghệ thực phẩm hệ từ xa. Đây là văn bằng có giá trị pháp lý tương đương bằng chính quy, được Bộ Giáo dục & Đào tạo Việt Nam công nhận trên toàn quốc, mở ra nhiều hướng phát triển sự nghiệp:

• Bằng có giá trị pháp lý tương đương hệ chính quy, được Bộ Giáo dục & Đào tạo công nhận.

• Có thể học tiếp lên Thạc sĩ, Tiến sĩ hoặc dùng để xin việc tại các doanh nghiệp trong và ngoài nước.

• Ứng tuyển vào các vị trí chuyên viên, kỹ sư công nghệ thực phẩm tại doanh nghiệp sản xuất, nhà máy chế biến, tổ chức nghiên cứu trong và ngoài nước.

• Được công nhận tại các doanh nghiệp Nhật Bản, công ty FDI hoặc tổ chức quốc tế có trụ sở tại Việt Nam

Như vậy, bằng đại học từ xa ngành Công nghệ thực phẩm không chỉ là minh chứng cho trình độ học vấn, mà còn là tấm vé mở rộng cơ hội nghề nghiệp toàn cầu cho người Việt đang sinh sống và làm việc tại Nhật Bản.

Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp 

Với nền tảng kiến thức chuyên sâu về quy trình sản xuất – chế biến – bảo quản thực phẩm cùng khả năng sử dụng tiếng Anh hoặc tiếng Nhật trong công việc, sinh viên có thể đảm nhiệm các vị trí như:

Nhóm sản xuất – chế biến thực phẩm

• Kỹ sư sản xuất tại các nhà máy chế biến thủy sản, nông sản, sữa, đồ uống, bánh kẹo…

• Quản lý dây chuyền sản xuất, tối ưu hóa quy trình và giám sát năng suất.

• Chuyên viên phát triển sản phẩm (R&D): nghiên cứu, thử nghiệm và đưa ra sản phẩm mới phù hợp thị hiếu người tiêu dùng.

• Chuyên viên bảo quản thực phẩm: phụ trách công nghệ lạnh, bảo quản đông, sấy khô, đóng gói.

Nhóm kiểm định – quản lý chất lượng

• Nhân viên kiểm soát chất lượng (QA/QC) trong các doanh nghiệp sản xuất và xuất nhập khẩu.

• Kỹ sư an toàn thực phẩm tại siêu thị, trung tâm phân phối hoặc nhà hàng lớn.

• Chuyên viên kiểm nghiệm thực phẩm, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn như ISO, HACCP, GMP.

• Tư vấn viên quy trình vệ sinh – an toàn – chất lượng sản phẩm cho doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Nhóm nghiên cứu – đào tạo

• Cán bộ nghiên cứu tại viện, trung tâm công nghệ thực phẩm, nghiên cứu về nguyên liệu, enzyme, phụ gia, dinh dưỡng.

• Giảng viên giảng dạy ngành Công nghệ thực phẩm, Dinh dưỡng học, Chế biến thực phẩm tại các trường đại học, cao đẳng, trung cấp.

• Chuyên gia phát triển bền vững ngành thực phẩm, tham gia các dự án hợp tác quốc tế giữa Việt Nam và Nhật Bản.

Nhóm kinh doanh – xuất nhập khẩu

• Chuyên viên kinh doanh và marketing ngành thực phẩm, làm việc tại các tập đoàn xuất nhập khẩu nông sản, đồ uống, nguyên liệu.

• Chuyên viên logistics và chuỗi cung ứng thực phẩm – một mảng đang phát triển mạnh tại Nhật Bản.

• Quản lý thương hiệu thực phẩm, phát triển sản phẩm Việt tại thị trường Nhật hoặc quốc tế.

• Chuyên viên phân tích thị trường và tiêu dùng thực phẩm phục vụ công tác nghiên cứu chiến lược kinh doanh.

Nhóm hành chính – quản lý nhà nước

• Cán bộ môi trường, an toàn thực phẩm tại các sở, ban ngành hoặc trung tâm kiểm định.

• Chuyên viên quản lý tiêu chuẩn chất lượng nông sản, thực phẩm tại cơ quan nhà nước.

• Chuyên viên tư vấn và lập dự án đầu tư trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và nông nghiệp sạch.

Thu nhập trung bình của người làm việc trong ngành Công nghệ thực phẩm dao động từ 15 – 40 triệu đồng/tháng, thậm chí có thể đạt trên 60 triệu đồng/tháng tại các công ty Nhật Bản, doanh nghiệp FDI hoặc khi giữ vị trí quản lý, chuyên gia cao cấp.

>>> Xem thêm: Tuyển sinh ngành Công nghệ thực phẩm hệ từ xa

Vì sao nên học ngành Công nghệ thực phẩm hệ từ xa trường ĐH Nông Lâm tại Nhật

Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên (TUAF) là một trong những trường đại học công lập uy tín hàng đầu Việt Nam, đặc biệt mạnh về đào tạo các ngành thuộc khối nông – lâm – môi trường – công nghệ thực phẩm. Với hơn 50 năm kinh nghiệm, trường không ngừng đổi mới để đáp ứng nhu cầu học tập linh hoạt của người Việt ở trong và ngoài nước, trong đó có chương trình đại học từ xa tại Nhật Bản:

• Chương trình đào tạo đạt chuẩn quốc gia – nội dung học được xây dựng khoa học, bám sát thực tiễn sản xuất và yêu cầu doanh nghiệp.

• Phù hợp với người Việt đang sinh sống tại Nhật Bản – học online 100%, thi trực tuyến, không cần về nước.

• Giảng viên là chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực nông nghiệp, công nghệ thực phẩm, môi trường, nông nghiệp công nghệ cao…

• Bằng cử nhân được Bộ GD&ĐT công nhận, có giá trị pháp lý tương đương hệ chính quy, được chấp nhận tại các doanh nghiệp và tổ chức quốc tế.

• Hợp tác quốc tế rộng, tạo cơ hội giao lưu, trao đổi và học tập cùng chuyên gia, giảng viên nước ngoài.

ĐĂNG KÝ NHẬN LỘ TRÌNH

Kết luận

Học ngành Công nghệ thực phẩm hệ từ xa tại Nhật Bản của trường ĐH Nông Lâm là cơ hội vàng cho người Việt đang sinh sống và làm việc tại xứ sở hoa anh đào. Với chương trình học linh hoạt, bằng cấp có giá trị và cơ hội nghề nghiệp rộng mở, đây là lựa chọn thông minh giúp bạn đầu tư cho tương lai bền vững. Liên hệ ngay Đại học Nông Lâm Thái Nguyên để được tư vấn miễn phí và đăng ký tuyển sinh kỳ tới!